鮭とば

物産展で買った、鮭とば（1000円）食べてみました。
無難においしいですが、皮が硬い。
炙ってみたけど、炙ると風味が落ちるような気がして、私は炙らずに食べたほうが美味しかったです。
悪天みると、鮭とばはいろいろ出てますね。

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普通にスーパーでも売ってそう。。
「鮭とば」より「さざ波ほっけ」のほうがおいしいと思いました。
http://otirato.blog.so-net.ne.jp/2012-05-29

コメント 5

鮭とばって初めて聞いたよー☆
by dodonga (2012-06-04 21:54) 

うーん、多分大丈夫だったんでしょうｗ

今度詳しく書きますｗ
by とまと (2012-06-04 22:08) 

ねこむすめ　が　発狂しそうな　シロモノ　ＤＥＡＴＨ罠♪

ＬＳ　は　ＴＯＰ画面の左サイドバーに表示
記事画面には表示していない　★
by ktr (2012-06-05 00:42) 

鮭トバ美味しいですよね。
でかい酒屋とかスーパーの魚介売場で売ってるのを見かけますがお高いｗｗ
半額はいいですね＾
by ジル (2012-06-05 01:06) 

>
私も多分初めて食べました～。
北海道名産品だと思う

＞
楽しみです

＞
うちのはカリカリ以外食べないように洗脳されてて、匂い嗅ぐ程度で手は出しません。

＞
そうそう、コスパがいまいちですね。
鮭は原価安いだろうに。。
by み〜 (2012-06-05 09:56)